Sabor da História Café - Feliz Natal 2018

Um Feliz e abençoado Natal, que nossos corações se encha de esperança e amor, que nesse Natal o café venha acompanhado de muita conversa e alegria junto da família e amigos!

Sabor da História Café - Torre Eiffel Paranaense

Paris é conhecida por seus charmosos e famosos cafés, imagine apreciar uma boa dose de café, tendo como plano de fundo a Torre Eiffel. Realmente a sensação deve ser excelente!
Os paranaenses podem imaginar esse momento com um toque a mais e Sabor História foi conferir de perto essa bela obra, isso só é possível graças ao desejo do Sr. Ferrarin que construiu uma repliré da torre, 1 por 10 as margens da PR 323 em Umuarama.
Local de facif acesso e livre a visitação. Vale apena degustar um café com essa bela imagem ao fundo.

Sabor da História Café - Dia Mundial do Pão

Sabor da História Café - De Norte a Sul

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TURISMO NO BRASIL E AS DIFERENTES BEBIDAS REGIONAIS

Sabor da História Café - I Semana de Estudos e Pesquisa do Café

Senac Curitiba promove I Semana de Estudos e Pesquisa do Café

Confira vídeo abaixo
Bom Dia Paraná - Matéria 24/09

Sabor da História Café - Cânion Guartelá

Café vai bem em qualquer lugar, principalmente com uma visão dessa!

Cânion Guartelá - Tibagi PR

Sabor da História Café - Café Bom Jesus

Com a proposta - "Forte e Gostoso. Seu café de todos os dias". O Café Bom Jesus quer fazer parte de todos os momentos de sua vida.
E assim esse kit bacana, veio em uma ecobag com 2 pacotes de café, tradicional e extraforte, porta filtro, filtro e o cartão com dicas de como extrair o melhor de seu café.

Agora é experimentar e curtir!

Sabor da História Café - Perfeição da Natureza

A natureza é realmente surpreendente, o cafeeiro é um grande exemplar da perfeição da obra de Deus, seu ciclo de produção é fantástico, do aroma ao fruto.

Sabor da História Café - Café Tamura

Uma nova experiência, Cafe Tamura, uma produto do Cerrado Mineiro, aroma amemdoado, baixa acidez e finalização marcante agradável.

Hoje a sexta-feira foi dia de proporcionar café especial aos amigos do trabalho e gratidão por quem faz o nosso café todos os dias, hoje foi ela quem bebeu o nosso café.

Sítio São Joaquim - Joaquim Távora/ PR - Café Especial

Sabor da História Café - Especial 15 Anos Revista Espresso

Essa edição Especial 15 Anos da Revista Espresso trouxe muita história bacana de empreendedores que estão no mercado de cafés especiais já um bom tempo, igual a Espresso e vem evoluindo junto com o mercado a cada onda do café.

Sabor da História Café - Syphon

Em nossa última visita no O Armazem Café, em Londrina PR, experimentamos o método Syphon, sistema de infusão por transferência térmica e vácuo, com filtro de pano, proporciona uma bebida mais limpa e suave.

E você, já experimentou esse método? 

Sabor da História Café - Maringá na Rota dos Cafés Especiais

Confira na Revista ACIM, edição de agosto, a visão de empreendedores que estão apostando na cidade com o consumo de cafés especiais e as diferentes maneiras de apreciar a bebida.

https://www.acim.com.br/midias-acim/revista-acim/

Sabor da História Café - Coca Cola/Plus Café Espresso

Coca Cola lança uma nova versão de sua bebida e nós do Sabor da História Café experimentamos, nossa percepção foi de aroma de cappuccino, sabor inicial de toffee e finalização de refrigerante zero.

Sabor da História Café - Uma Xícara de Café

Sabor da História Café - Dia Mundial do Leite

Hoje é dia do nosso grande parceiro, o leite, que está presente junto com o café em nossos lares, sendo importante alimento em nossa mesa.

Parabéns aos produtores que produzem leite com respeito e amor por seus rebanhos!

Sabor da História Café - Dia Nacional do Café

Sabor da História - Chafariz Nossa Sra. de Lourdes

Antes de falar da obra, importante relatar um pouco sobre a cidade de Apucarana-PR. Projetada em 1934 pela Companhia de Terras Norte do Paraná, para servir de base agrícola para outras duas cidades maiores, sendo Maringá e Londrina, no caso, Londrina foi sua administradora até 1943, quando o Interventor Manoel Ribas fez o decreto nº 199, que criou o município e a comarca simultaneamente. A solenidade oficial do novo município ocorreu em 28 de janeiro de 1944 com a posse do Tenente Luiz José dos Santos. Isso só foi possível devido aos esforços de toda a população e lideranças apucaranenses que lutaram para tornar possível a                                                        

Chafariz e fonte: É uma construção,

ornamental  ou  não, abastecida de

uma  ou mais bicas, de   onde jorra

água  potável.Geralmente, situa-se

em local  aberto à visitação pública,

como   praças  e  jardins. Pode ser

erigido   com   diversos  propósitos,

dentre   eles:  manter  a    umidade

do   ar,  saciar   a  sede,  servir  de

ornamento ou decoração.

emancipação.

Outra relevante informação é a Estação Ferroviária 1942, o maior entroncamento ferroviário do norte do Paraná, muitas pessoas chegaram à cidade por meio dos trens e ajudaram a desenvolver Apucarana. Passou muita riqueza por esses trilhos, como o café!

Talvez por esse motivo que ao lado da estação, está o “Chafariz Nossa Sra. de Lourdes”, sua data inaugural é de 1958, na administração de Jorge Maia, segundo prefeito do município. 

Ao centro da obra está Nossa Senhora de Lourdes, à esquerda, a ilustração da abertura da mata (derrubada de pinheiros da araucária) que podem representar o comércio de madeira ou espaço para agricultura, o que é mais provável, pois no lado direto, uma outra pintura representa uma imensa “plantação de café” com pessoas colhendo o fruto, sinal do valor que o café foi para a cidade, presente também no brasão e em seu hino.

“As matas que a natureza fez do seu solo à brotar
Com labor de raças fortes deu lugar aos cafezais,
Do teu seio hospitaleiro podemos nos orgulhar.
Nossos heróis pioneiros na história vão ficar.”

As imagens foram confeccionadas em azulejos, item comum em chafarizes e fontes da época, infelizmente hoje não existe mais água, apenas alguns arbustos e mato. Aliás a construção está bem danificada, um triste fato que assombra diversos outros monumentos históricos em nosso estado e país.

Não conseguimos mais informações relacionadas ao escultor “A. Franco” e nem quais foram os reais motivos e simbologia da construção. 

Fonte: Prefeitura de Apucarana, Estações Ferroviárias e Wikipédia
Fotos: Sabor da História